Herzlich Willkommen im Tierheim Hannover

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Hier können Sie sich ein Basis-Rezept für die Seitan-Herstellung anschauen. Seitan ist sehr vielseitig einsetzbar; ob als Schnitzel, Gulasch, Braten oder Geschnetzeltes… Das Rezept steht auch in Filmform zur Verfügung; Robert (Restaurant Hiller) und Heiko (TierheimTV-Moderator) führen Sie... weiterlesen

Dieses sensationelle Rezept eignet sich hervorragend, um Menschen die vegane Lebensweise näher zu bringen. Der Flammkuchen ist einfach und schnell in der Zubereitung - der Geschmack leidet darunter aber keineswegs! Ein absoluter Geheimtipp, den Sie unbedingt mal ausprobieren sollten... Das... weiterlesen

INHALT:

  • Vom Schlachthof auf die Müllkippe: Verschwendung
  • Immer wieder Sonntags: Wertschätzung
  • Rettet das Huhn: Lebensabend in Würde
  • Gewinnspiel: Rätsel
  • Mein Arbeitstag: Tierinspektor
  • Gutes Gefühl: Kratzbaum-Test
  • ... weiterlesen

Kroketten in Form von Birnen? Oh ja; diese Form der Krokette nennt man "Pomme William" und das macht schon was her, oder? Dieses Rezept ist eine willkommene Alternative zur Spargelsaison. Das Rezept steht auch in Filmform zur Verfügung; Robert (Restaurant Hiller) und Heiko (TierheimTV-Moderator... weiterlesen

Kiloweise Spargel geschält und dann landet die ganze Schale im Müll! Kennen Sie das? Ab sofort ist damit schluss! Dank dieses einfachen Rezeptes können Sie Ihre Spargelschalen zu einer köstlichen Spargelcremesuppe weiterverarbeiten. So kommen Sie auch gleich zwei Mal in den Genuss des köstlichen... weiterlesen

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